Fleischbrühe (Rind): Kalorien und Nährwerte

100 g Fleischbrühe (Rind) haben 3 kcal.

Kalorien

3 kcal

Eiweiß

0,4 g

Kohlenhydrate

0,0 g

Fett

0,2 g

je 100 g · Ballaststoffe 0,0 g · davon Zucker 0,0 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Fleischbrühe mit Flädle55 kcal/100 g
• Fleischbrühe mit Eierstich18 kcal/100 g
• Fleischbrühe mit Ei-Einlauf21 kcal/100 g
• Fleischbrühe mit Markklößchen59 kcal/100 g
• Fleischbrühe mit Leberklößchen29 kcal/100 g
• Fleischbrühe mit Eierteigwaren17 kcal/100 g
• Fleischbrühe mit Grießklößchen32 kcal/100 g
• Fleischbrühe mit Gemüse und Reis24 kcal/100 g

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code Y183013), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.