Kalbsschulter gedünstet, mit Sahnesauce: Kalorien und Nährwerte

100 g Kalbsschulter gedünstet, mit Sahnesauce haben 142 kcal (Zustand: gegart).

Kalorien

142 kcal

Eiweiß

16,3 g

Kohlenhydrate

2,3 g

Fett

7,4 g

je 100 g · Ballaststoffe 0,3 g · davon Zucker 0,4 g

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code Y239123), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.