Artischocken gekocht, mit Butter: Kalorien und Nährwerte

100 g Artischocken gekocht, mit Butter haben 94 kcal (Zustand: gegart).

Kalorien

94 kcal

Eiweiß

2,7 g

Kohlenhydrate

3,1 g

Fett

5,0 g

je 100 g · Ballaststoffe 12,3 g · davon Zucker 2,9 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Artischocken gekocht53 kcal/100 g

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code X5A6020), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.