Barsch/Flussbarsch, gedünstet: Kalorien und Nährwerte

100 g Barsch/Flussbarsch, gedünstet haben 70 kcal (Zustand: gegart).

Kalorien

70 kcal

Eiweiß

16,2 g

Kohlenhydrate

0,0 g

Fett

0,6 g

je 100 g · Ballaststoffe 0,0 g · davon Zucker 0,0 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Barsch/Flussbarsch, roh79 kcal/100 g
• Barsch/Flussbarsch, gesalzen89 kcal/100 g
• Barsch/Flussbarsch, pochiert73 kcal/100 g
• Barsch/Flussbarsch, geräuchert85 kcal/100 g

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code T601152), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.