Blätterteig eifrei, roh: Kalorien und Nährwerte

100 g Blätterteig eifrei, roh haben 425 kcal.

Kalorien

425 kcal

Eiweiß

4,2 g

Kohlenhydrate

28,7 g

Fett

32,2 g

je 100 g · Ballaststoffe 2,1 g · davon Zucker 0,1 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Blätterteig eifrei, gebacken560 kcal/100 g

Weitere aus Kuchen & Gebäck

• Baiser387 kcal
• Printen383 kcal
• Baklava561 kcal
• Raspeli450 kcal
• Cracker495 kcal
• Brownies489 kcal

Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code D072000), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.