Eier pochiert, mit Meerrettichmayonnaise: Kalorien und Nährwerte

100 g Eier pochiert, mit Meerrettichmayonnaise haben 273 kcal (Zustand: gegart).

Kalorien

273 kcal

Eiweiß

10,2 g

Kohlenhydrate

1,0 g

Fett

25,2 g

je 100 g · Ballaststoffe 0,3 g · davon Zucker 0,8 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Eier pochiert (verlorene Eier)136 kcal/100 g

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code Y742350), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.