Gulasch (mit Rindfleisch): Kalorien und Nährwerte
100 g Gulasch (mit Rindfleisch) haben 124 kcal.
- Kalorien
- 124 kcal
- Eiweiß
- 13,0 g
- Kohlenhydrate
- 4,2 g
- Fett
- 5,9 g
je 100 g · Ballaststoffe 1,0 g · davon Zucker 3,6 g
Roh, zubereitet und Varianten
Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.
- Gulasch (mit Schweinefleisch)150 kcal/100 g
- Gulasch einfach (mit Rindfleisch)133 kcal/100 g
- Gulasch Esterhazy (mit Rindfleisch)135 kcal/100 g
- Gulaschsuppe mit Rindfleisch, Zwiebeln und Paprika48 kcal/100 g
- Gulaschsuppe mit Rindfleisch, Fleischbrühe und Rotwein70 kcal/100 g
Gulasch (mit Rindfleisch) im Tagebuch erfassen
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code Y1A1000), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.