Kartoffelgratin: Kalorien und Nährwerte
100 g Kartoffelgratin haben 128 kcal.
- Kalorien
- 128 kcal
- Eiweiß
- 3,4 g
- Kohlenhydrate
- 15,0 g
- Fett
- 5,8 g
je 100 g · Ballaststoffe 1,1 g · davon Zucker 1,8 g
Roh, zubereitet und Varianten
Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.
- Kartoffelgratin mit Lauch136 kcal/100 g
- Kartoffelgratin ohne Käse117 kcal/100 g
- Kartoffelgratin mit Spinat136 kcal/100 g
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code X640053), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.