Lamm Zunge, roh: Kalorien und Nährwerte

100 g Lamm Zunge, roh haben 227 kcal.

Kalorien

227 kcal

Eiweiß

14,8 g

Kohlenhydrate

0,0 g

Fett

18,6 g

je 100 g · Ballaststoffe 0,0 g · davon Zucker 0,0 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Lamm Zunge, gekocht238 kcal/100 g

Weitere aus Wild, Geflügel & Innereien

• Schnecken roh68 kcal
• Lamm Herz, roh132 kcal
• Rind Herz, roh121 kcal
• Kalb Hirn, roh109 kcal
• Kalb Milz, roh100 kcal
• Reh Keule, roh97 kcal

Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code V595100), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.