Reh Keule, roh: Kalorien und Nährwerte

100 g Reh Keule, roh haben 97 kcal.

Kalorien

97 kcal

Eiweiß

21,4 g

Kohlenhydrate

0,0 g

Fett

1,3 g

je 100 g · Ballaststoffe 0,0 g · davon Zucker 0,0 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Reh Keule, gekocht129 kcal/100 g
• Reh Keule, gegrillt140 kcal/100 g
• Reh Keule, geschmort ohne Fett143 kcal/100 g

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code V221100), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen.