Mangold gedünstet, in Grundsauce hell/weiß: Kalorien und Nährwerte

100 g Mangold gedünstet, in Grundsauce hell/weiß haben 27 kcal (Zustand: gegart).

Kalorien

27 kcal

Eiweiß

1,6 g

Kohlenhydrate

1,5 g

Fett

1,3 g

je 100 g · Ballaststoffe 1,4 g · davon Zucker 0,7 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Mangold gedünstet18 kcal/100 g

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code X523053), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.