Mayonnaise (Fertigprodukt): Kalorien und Nährwerte

100 g Mayonnaise (Fertigprodukt) haben 750 kcal.

Kalorien

750 kcal

Eiweiß

1,5 g

Kohlenhydrate

2,3 g

Fett

81,2 g

je 100 g · Ballaststoffe 0,6 g · davon Zucker 2,3 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Mayonnaise-Dressing342 kcal/100 g
• Mayonnaise mit Essig719 kcal/100 g
• Mayonnaise mit Zitronensaft720 kcal/100 g
• Mayonnaise, gestreckt mit Quark393 kcal/100 g
• Mayonnaise, gestreckt mit Joghurt566 kcal/100 g
• Mayonnaise, gestreckt mit süßer Sahne514 kcal/100 g
• Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne419 kcal/100 g

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code Q991000), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.