Sauerkraut gedünstet: Kalorien und Nährwerte

100 g Sauerkraut gedünstet haben 29 kcal (Zustand: gegart).

Kalorien: 29 kcal
Eiweiß: 0,8 g
Kohlenhydrate: 1,7 g
Fett: 1,1 g

je 100 g · Ballaststoffe 2,6 g · davon Zucker 1,5 g

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code X530353), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.