Sauerkrautsalat (roh) mit Apfel und gebratenem Speck: Kalorien und Nährwerte

100 g Sauerkrautsalat (roh) mit Apfel und gebratenem Speck haben 55 kcal.

Kalorien

55 kcal

Eiweiß

1,8 g

Kohlenhydrate

5,7 g

Fett

1,7 g

je 100 g · Ballaststoffe 3,0 g · davon Zucker 5,2 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code X230443), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.