Steinpilze gedünstet: Kalorien und Nährwerte

100 g Steinpilze gedünstet haben 114 kcal (Zustand: gegart).

Kalorien: 114 kcal
Eiweiß: 6,6 g
Kohlenhydrate: 5,5 g
Fett: 6,2 g

je 100 g · Ballaststoffe 7,2 g · davon Zucker 1,2 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

Steinpilze gedünstet, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne92 kcal/100 g

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code X513063), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.