Stockfisch (getrocknet): Kalorien und Nährwerte

100 g Stockfisch (getrocknet) haben 339 kcal.

Kalorien: 339 kcal
Eiweiß: 79,2 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
Fett: 2,5 g

je 100 g · Ballaststoffe 0,0 g · davon Zucker 0,0 g

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code T800200), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.