Vollkornblätterteig eifrei, gebacken: Kalorien und Nährwerte

100 g Vollkornblätterteig eifrei, gebacken haben 533 kcal (Zustand: gegart).

Kalorien

533 kcal

Eiweiß

6,5 g

Kohlenhydrate

31,2 g

Fett

41,2 g

je 100 g · Ballaststoffe 6,2 g · davon Zucker 0,4 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Vollkornblätterteig eifrei, roh405 kcal/100 g

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code D9A1100), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.