Zimtsterne (Eiklarmasse): Kalorien und Nährwerte

100 g Zimtsterne (Eiklarmasse) haben 473 kcal.

Kalorien: 473 kcal
Eiweiß: 14,3 g
Kohlenhydrate: 39,9 g
Fett: 27,2 g

je 100 g · Ballaststoffe 5,8 g · davon Zucker 39,8 g

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code D610500), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.