Auberginenscheiben frittiert: Kalorien und Nährwerte

100 g Auberginenscheiben frittiert haben 76 kcal (Zustand: gegart).

Kalorien: 76 kcal
Eiweiß: 0,6 g
Kohlenhydrate: 3,6 g
Fett: 6,1 g

je 100 g · Ballaststoffe 1,7 g · davon Zucker 3,2 g

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code X551162), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.