Blumenkohl gekocht, mit Grundsauce hell/weiß: Kalorien und Nährwerte

100 g Blumenkohl gekocht, mit Grundsauce hell/weiß haben 48 kcal (Zustand: gegart).

Kalorien

48 kcal

Eiweiß

1,5 g

Kohlenhydrate

4,3 g

Fett

2,7 g

je 100 g · Ballaststoffe 1,3 g · davon Zucker 1,2 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Blumenkohl gekocht37 kcal/100 g

Weitere aus Gerichte

• Aioli692 kcal
• Paella102 kcal
• Hot Dog231 kcal
• Rumtopf333 kcal
• Grissini354 kcal
• Reisrand185 kcal

Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code X531053), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.