Croissant (Hefeblätterteig/Plunderteig): Kalorien und Nährwerte

100 g Croissant (Hefeblätterteig/Plunderteig) haben 426 kcal.

Kalorien

426 kcal

Eiweiß

8,0 g

Kohlenhydrate

44,0 g

Fett

23,6 g

je 100 g · Ballaststoffe 2,6 g · davon Zucker 7,2 g

Kalorien pro Portion

1 Stück (60 g)

256 kcal

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Croissant (Hefeblätterteig/Plunderteig) gefüllt mit Marzipan444 kcal/100 g

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code D771600), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.