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Fränkische Mehlklöße: Kalorien und Nährwerte

100 g Fränkische Mehlklöße haben 218 kcal.

Kalorien
218 kcal
Eiweiß
9,6 g
Kohlenhydrate
35,4 g
Fett
3,6 g

je 100 g · Ballaststoffe 2,7 g · davon Zucker 1,0 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

Fränkische Mehlklöße im Tagebuch erfassen

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code X940362), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.