Gerste Mehl: Kalorien und Nährwerte
100 g Gerste Mehl haben 340 kcal.
- Kalorien
- 340 kcal
- Eiweiß
- 11,3 g
- Kohlenhydrate
- 62,6 g
- Fett
- 2,0 g
je 100 g · Ballaststoffe 13,0 g · davon Zucker 1,7 g
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code C243000), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.