Hartweizen Vollkornmehl: Kalorien und Nährwerte

100 g Hartweizen Vollkornmehl haben 346 kcal.

Kalorien: 346 kcal
Eiweiß: 14,4 g
Kohlenhydrate: 60,9 g
Fett: 2,3 g

je 100 g · Ballaststoffe 11,8 g · davon Zucker 1,1 g

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code C219000), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.