Hühnerei Eiklar, gebacken: Kalorien und Nährwerte

100 g Hühnerei Eiklar, gebacken haben 49 kcal (Zustand: gegart).

Kalorien

49 kcal

Eiweiß

11,7 g

Kohlenhydrate

0,5 g

Fett

0,0 g

je 100 g · Ballaststoffe 0,0 g · davon Zucker 0,5 g

Kalorien pro Portion

1 Stück (33 g)

16 kcal

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Hühnerei Eiklar, roh42 kcal/100 g
• Hühnerei Eiklar, gekocht42 kcal/100 g
• Hühnerei Eiklar, pochiert42 kcal/100 g
• Hühnerei Eiklar, getrocknet338 kcal/100 g

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• Entenei roh182 kcal
• Gänseei roh177 kcal
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• Hühnerei roh135 kcal
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• Gänseei gekocht177 kcal

Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code E113162), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.