Karpfen im Backteig (mit Bier) frittiert: Kalorien und Nährwerte

100 g Karpfen im Backteig (mit Bier) frittiert haben 244 kcal (Zustand: gegart).

Kalorien

244 kcal

Eiweiß

16,1 g

Kohlenhydrate

13,5 g

Fett

13,6 g

je 100 g · Ballaststoffe 1,0 g · davon Zucker 0,1 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Karpfen im Backteig, roh155 kcal/100 g

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code Y650812), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.