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Karpfen im Backteig, roh: Kalorien und Nährwerte

100 g Karpfen im Backteig, roh haben 155 kcal.

Kalorien
155 kcal
Eiweiß
13,7 g
Kohlenhydrate
11,4 g
Fett
5,6 g

je 100 g · Ballaststoffe 0,8 g · davon Zucker 0,1 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

Karpfen im Backteig, roh im Tagebuch erfassen

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code T933100), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.