Leberpastete: Kalorien und Nährwerte

100 g Leberpastete haben 316 kcal.

Kalorien

316 kcal

Eiweiß

14,2 g

Kohlenhydrate

0,5 g

Fett

28,6 g

je 100 g · Ballaststoffe 0,1 g · davon Zucker 0,1 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Leberpastete/Leberpudding196 kcal/100 g
• Leberpastete mit Champignons318 kcal/100 g

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code W395000), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.