Mettwurst: Kalorien und Nährwerte

100 g Mettwurst haben 349 kcal.

Kalorien

349 kcal

Eiweiß

22,9 g

Kohlenhydrate

0,2 g

Fett

28,5 g

je 100 g · Ballaststoffe 0,1 g · davon Zucker 0,0 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Mettwurst einfach327 kcal/100 g
• Mettwurst gekocht315 kcal/100 g
• Mettwurst luftgetrocknet262 kcal/100 g
• Mettwurst luftgetrocknet, energiereduziert218 kcal/100 g

Weitere aus Wurst & Schinken

• Salami374 kcal
• Kolbacz453 kcal
• Erbswurst216 kcal
• Milzwurst208 kcal
• Geselchte171 kcal
• Gelbwurst298 kcal

Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code W151000), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.