Mettwurst luftgetrocknet: Kalorien und Nährwerte

100 g Mettwurst luftgetrocknet haben 262 kcal.

Kalorien

262 kcal

Eiweiß

25,2 g

Kohlenhydrate

0,0 g

Fett

17,9 g

je 100 g · Ballaststoffe 0,1 g · davon Zucker 0,0 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Mettwurst luftgetrocknet, energiereduziert218 kcal/100 g

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code W153000), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.