Rind Fleisch (Keule) getrocknet: Kalorien und Nährwerte

100 g Rind Fleisch (Keule) getrocknet haben 258 kcal.

Kalorien

258 kcal

Eiweiß

36,6 g

Kohlenhydrate

0,0 g

Fett

12,4 g

je 100 g · Ballaststoffe 0,0 g · davon Zucker 0,0 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Rind Fleisch, vom Knochen, roh105 kcal/100 g
• Rind Fleisch, fett- und sehnenfrei (R I) roh124 kcal/100 g

Weitere aus Fleisch

• Kalb Haxe, roh118 kcal
• Rind Blut, roh72 kcal
• Lamm Nuss, roh121 kcal
• Lamm Brust, roh290 kcal
• Kalb Brust, roh201 kcal
• Rind Keule, roh148 kcal

Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code U101400), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.