Rind Hinterhesse, geschmort ohne Fett: Kalorien und Nährwerte

100 g Rind Hinterhesse, geschmort ohne Fett haben 177 kcal (Zustand: gegart).

Kalorien

177 kcal

Eiweiß

28,7 g

Kohlenhydrate

0,0 g

Fett

6,9 g

je 100 g · Ballaststoffe 0,0 g · davon Zucker 0,0 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Rind Hinterhesse, roh140 kcal/100 g
• Rind Hinterhesse, gekocht161 kcal/100 g

Weitere aus Fleisch

• Lamm Nuss, roh121 kcal
• Kalb Haxe, roh118 kcal
• Rind Blut, roh72 kcal
• Kalb Keule, roh89 kcal
• Kalb Brust, roh201 kcal
• Lamm Brust, roh290 kcal

Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code U291142), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.