Rind Hüfte, geschmort ohne Fett: Kalorien und Nährwerte

100 g Rind Hüfte, geschmort ohne Fett haben 152 kcal (Zustand: gegart).

Kalorien

152 kcal

Eiweiß

31,5 g

Kohlenhydrate

0,0 g

Fett

2,9 g

je 100 g · Ballaststoffe 0,0 g · davon Zucker 0,0 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Rind Hüfte, roh110 kcal/100 g
• Rind Hüfte, gekocht174 kcal/100 g

Weitere aus Fleisch

• Kalb Haxe, roh118 kcal
• Rind Blut, roh72 kcal
• Lamm Nuss, roh121 kcal
• Rind Keule, roh148 kcal
• Kalb Keule, roh89 kcal
• Kalb Brust, roh201 kcal

Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code U284142), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.