Rinderfilet gebraten im Ofen, mit Sauce: Kalorien und Nährwerte

100 g Rinderfilet gebraten im Ofen, mit Sauce haben 131 kcal (Zustand: gegart).

Kalorien

131 kcal

Eiweiß

15,3 g

Kohlenhydrate

2,2 g

Fett

6,7 g

je 100 g · Ballaststoffe 0,3 g · davon Zucker 0,8 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Rinderfilet gebraten im Ofen, ohne Sauce191 kcal/100 g

Weitere aus Gerichte

• Aioli692 kcal
• Paella102 kcal
• Rumtopf333 kcal
• Hot Dog231 kcal
• Reisrand185 kcal
• Tsatsiki81 kcal

Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code Y111123), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.