Roggen Vollkornschrot: Kalorien und Nährwerte

100 g Roggen Vollkornschrot haben 310 kcal.

Kalorien

310 kcal

Eiweiß

8,4 g

Kohlenhydrate

56,5 g

Fett

1,4 g

je 100 g · Ballaststoffe 19,1 g · davon Zucker 1,4 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Roggen Vollkornschrot, gekocht47 kcal/100 g

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code C221100), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.