Sauerrahm/Creme fraiche, 40 % Fett: Kalorien und Nährwerte

100 g Sauerrahm/Creme fraiche, 40 % Fett haben 397 kcal.

Kalorien

397 kcal

Eiweiß

2,1 g

Kohlenhydrate

2,0 g

Fett

42,0 g

je 100 g · Ballaststoffe 0,0 g · davon Zucker 2,0 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Sauerrahm/Creme fraiche, 30 % Fett265 kcal/100 g

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code M172900), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.