Schaf Fleisch, grob entsehnt, roh: Kalorien und Nährwerte

100 g Schaf Fleisch, grob entsehnt, roh haben 181 kcal.

Kalorien

181 kcal

Eiweiß

18,4 g

Kohlenhydrate

0,0 g

Fett

11,9 g

je 100 g · Ballaststoffe 0,0 g · davon Zucker 0,0 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Schaf Fleisch, fett- und sehnenarm, roh125 kcal/100 g

Weitere aus Fleisch

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code U803000), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.