Schwein Brustspitze, gekocht: Kalorien und Nährwerte

100 g Schwein Brustspitze, gekocht haben 256 kcal (Zustand: gegart).

Kalorien

256 kcal

Eiweiß

28,5 g

Kohlenhydrate

0,0 g

Fett

15,8 g

je 100 g · Ballaststoffe 0,0 g · davon Zucker 0,0 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Schwein Brustspitze, roh196 kcal/100 g
• Schwein Brustspitze, geschmort ohne Fett251 kcal/100 g

Weitere aus Fleisch

• Rind Blut, roh72 kcal
• Lamm Nuss, roh121 kcal
• Kalb Haxe, roh118 kcal
• Rind Keule, roh148 kcal
• Kalb Keule, roh89 kcal
• Lamm Brust, roh290 kcal

Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code U651132), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.