Schwein Kammsteak, mariniert, gegrillt: Kalorien und Nährwerte

100 g Schwein Kammsteak, mariniert, gegrillt haben 312 kcal (Zustand: gegart).

Kalorien

312 kcal

Eiweiß

27,3 g

Kohlenhydrate

0,2 g

Fett

22,4 g

je 100 g · Ballaststoffe 0,3 g · davon Zucker 0,2 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Schwein Kammsteak, roh175 kcal/100 g
• Schwein Kammsteak, gegrillt226 kcal/100 g

Weitere aus Fleisch

• Rind Blut, roh72 kcal
• Kalb Haxe, roh118 kcal
• Lamm Nuss, roh121 kcal
• Kalb Brust, roh201 kcal
• Rind Hüfte, roh110 kcal
• Rind Keule, roh148 kcal

Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code U532072), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.