Schwein Rohschinken, mit Fettrand, Rohpökelware, geräuchert: Kalorien und Nährwerte

100 g Schwein Rohschinken, mit Fettrand, Rohpökelware, geräuchert haben 270 kcal.

Kalorien

270 kcal

Eiweiß

24,1 g

Kohlenhydrate

0,1 g

Fett

18,9 g

je 100 g · Ballaststoffe 0,0 g · davon Zucker 0,1 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Schwein Rohschinken, mager, Rohpökelware, geräuchert138 kcal/100 g

Weitere aus Fleisch

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• Kalb Haxe, roh118 kcal
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• Kalb Keule, roh89 kcal
• Lamm Brust, roh290 kcal
• Rind Hüfte, roh110 kcal

Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code U682700), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.