Schwein Schinkenspeck, Rohpökelware, geräuchert: Kalorien und Nährwerte

100 g Schwein Schinkenspeck, Rohpökelware, geräuchert haben 121 kcal.

Kalorien

121 kcal

Eiweiß

20,8 g

Kohlenhydrate

0,5 g

Fett

4,0 g

je 100 g · Ballaststoffe 0,0 g · davon Zucker 0,5 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Schwein Schinkenspeck, Rohpökelware, geräuchert, gekocht137 kcal/100 g
• Schwein Schinkenspeck, Rohpökelware, geräuchert, gegrillt201 kcal/100 g

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code W410400), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.