Vollkornteigwaren eifrei, gekocht: Kalorien und Nährwerte
100 g Vollkornteigwaren eifrei, gekocht haben 130 kcal (Zustand: gegart).
- Kalorien
- 130 kcal
- Eiweiß
- 5,4 g
- Kohlenhydrate
- 22,6 g
- Fett
- 1,1 g
je 100 g · Ballaststoffe 3,9 g · davon Zucker 1,0 g
Roh, zubereitet und Varianten
Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.
- Vollkornteigwaren eifrei, roh356 kcal/100 g
- Vollkornteigwaren eifrei, gekocht, gebacken147 kcal/100 g
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code E500032), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.