Weißkrautsalat (gegart) mit Speck-Essigmarinade: Kalorien und Nährwerte

100 g Weißkrautsalat (gegart) mit Speck-Essigmarinade haben 102 kcal.

Kalorien

102 kcal

Eiweiß

1,7 g

Kohlenhydrate

4,1 g

Fett

8,0 g

je 100 g · Ballaststoffe 2,7 g · davon Zucker 4,0 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Weißkrautsalat (roh) mit Essigmarinade98 kcal/100 g
• Weißkrautsalat (roh) mit Speck-Essigmarinade130 kcal/100 g

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code X1A1080), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.