Weißkrautsalat (roh) mit Speck-Essigmarinade: Kalorien und Nährwerte

100 g Weißkrautsalat (roh) mit Speck-Essigmarinade haben 130 kcal.

Kalorien

130 kcal

Eiweiß

1,0 g

Kohlenhydrate

3,4 g

Fett

11,7 g

je 100 g · Ballaststoffe 2,2 g · davon Zucker 3,3 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Weißkrautsalat (roh) mit Essigmarinade98 kcal/100 g
• Weißkrautsalat (gegart) mit Speck-Essigmarinade102 kcal/100 g

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code X238060), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.