Zungenblutwurst: Kalorien und Nährwerte

100 g Zungenblutwurst haben 257 kcal.

Kalorien

257 kcal

Eiweiß

17,4 g

Kohlenhydrate

0,2 g

Fett

20,8 g

je 100 g · Ballaststoffe 0,1 g · davon Zucker 0,1 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Zungenblutwurst fettreduziert154 kcal/100 g

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code W352000), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.