Aubergine gedünstet: Kalorien und Nährwerte
100 g Aubergine gedünstet haben 21 kcal (Zustand: gegart).
- Kalorien
- 21 kcal
- Eiweiß
- 0,6 g
- Kohlenhydrate
- 3,3 g
- Fett
- 0,2 g
je 100 g · Ballaststoffe 1,5 g · davon Zucker 2,9 g
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code G510152), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.