Bitterschokolade: Kalorien und Nährwerte

100 g Bitterschokolade haben 563 kcal.

Kalorien

563 kcal

Eiweiß

9,1 g

Kohlenhydrate

33,7 g

Fett

41,3 g

je 100 g · Ballaststoffe 10,1 g · davon Zucker 30,0 g

Kalorien pro Portion

1 Rippe (5 g)	28 kcal
1 Tafel (100 g)	563 kcal

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Bitterschokolade mit Kaffee563 kcal/100 g
• Bitterschokolade mit Haselnüssen586 kcal/100 g
• Bitterschokolade mit Trüffelfüllung547 kcal/100 g
• Bitterschokolade gefüllt mit Karamell549 kcal/100 g
• Bitterschokolade gefüllt mit Gewürzcreme531 kcal/100 g
• Bitterschokolade gefüllt mit Fruchtcreme522 kcal/100 g
• Bitterschokolade gefüllt mit Pfefferminzcreme504 kcal/100 g
• Bitterschokolade gefüllt mit Marzipan (alkoholhaltig)513 kcal/100 g

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• Marzipan407 kcal
• Lakritze311 kcal
• Pralinen555 kcal
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code S570000), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.