Glasnudeln aus Mungbohnenstärke, roh: Kalorien und Nährwerte

100 g Glasnudeln aus Mungbohnenstärke, roh haben 350 kcal.

Kalorien

350 kcal

Eiweiß

0,2 g

Kohlenhydrate

85,9 g

Fett

0,1 g

je 100 g · Ballaststoffe 2,7 g · davon Zucker 0,0 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Glasnudeln aus Mungbohnenstärke, gekocht92 kcal/100 g

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code H030400), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen.