Hartweizen ganzes Korn, roh: Kalorien und Nährwerte
100 g Hartweizen ganzes Korn, roh haben 346 kcal.
- Kalorien
- 346 kcal
- Eiweiß
- 14,4 g
- Kohlenhydrate
- 60,9 g
- Fett
- 2,3 g
je 100 g · Ballaststoffe 11,8 g · davon Zucker 1,1 g
Roh, zubereitet und Varianten
Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code C219200), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.