Jagdwurst/Schinkenwurst grob, gekocht: Kalorien und Nährwerte

100 g Jagdwurst/Schinkenwurst grob, gekocht haben 191 kcal (Zustand: gegart).

Kalorien

191 kcal

Eiweiß

15,0 g

Kohlenhydrate

0,1 g

Fett

14,5 g

je 100 g · Ballaststoffe 0,1 g · davon Zucker 0,0 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Jagdwurst/Schinkenwurst grob204 kcal/100 g
• Jagdwurst/Schinkenwurst grob, geschmort ohne Fett209 kcal/100 g

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code W254032), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.